Emilie Orliange

Emilie Orliange

DOCTORANTE: COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR:

En charge du suivi, de l'évaluation, de la valorisation et du transfert du projet AFCC, elle conduit en parallèle une recherche-action longitudinale afin d'évaluer les bénéfices du projet pilote sur les représentations alimentaires et marchandes des collégiens de la 5ème à la 3ème ainsi que leurs familles. Son travail permettra la validation scientifique du guide méthodologique produit pour transferer le projet dans d'autres établissement.

 

Emailemilie.orliange@hotmail.fr