ATELIER SAUCES ET CRUDITES 2014:

L'atelier "sauces et crudités + visite de la cuisine centrale" du niveau 5ème (deuxième édition) arrive!

Voici le programme de cet atelier et le rappel des règles d'hygiène dans le cadre de cet atelier qui a lieu à la cuisine centrale du Lycée Marguerite de Valois.

Progamme de l'atelier: flyer atelier 1 - organisation - 2014.pdf (453359)

Flyer Règles d'hygiène: flyer hygi-¿ne et atelier de cuisine.pdf (310023)

Recettes programmées: programmation - cuisine satellite - 2014 corrig-®.pdf (220589)